vigne et flagon: petit centrifugeuse

dimanche, janvier 22, 2006

petit centrifugeuse

ハンディ・ジューサー（ハンド・ブレンダー）を買いました。

※なんか、日本のキッチンよりもアメリカ？に多そうな
　ジューサーってのが私のイメージｗ。私だけ？？

この前のスープ（マッシュルームのポタージュ）作りで、
熱いモノを普通のジューサーでやるともの凄いことになる
ことが分かったので、今度からこれ。

※熱いモノを普通のジューサーでやると…、もの凄い勢い
　で吹き出します。まるで爆発！

予想以上に便利。鍋にスープの具材を入れたまま、飛び散る
ことなく小さく砕かれてくれます。う～ん、便利。きっと、
今後もいろんなスープ作り／他に活躍してくれることでしょう。

※スープ以外に何に使えるの？？
　離乳食も病人食も今のところ用事無いし…。

ちなみに今日のスープはネギでした。ホントは下仁田ネギを
使いたかったけど…、買い物の時には無かったので。